Menu Click to open Menus
TRENDING
Home » Ragam » Kuliner » Cara Membuat Pancake Cokelat

Cara Membuat Pancake Cokelat

(5442 Views) February 21, 2014 11:49 am | Published by | No comment

Cokelat bisa diolah menjadi beragam jenis kudapan. Baik yang bercita rasa manis maupun gurih. Anda ingin mencoba lezatnya coklat di dalam hidangan? Hijabnesia akan bagikan kreasi coklat pancake serta resep membuatnya untuk pembaca di rumah. Selamat mencoba.

Cara Membuat Pancake Cokelat

Bahan:
100 gram tepung terigu
2 butir telur
200 ml susu tawar cair rendah lemak.
1 sdm gula pasir
50 gram margarin
2 sdm coklat bubuk
1/4 sdt baking powder
1/2 sdt pasta cokelat
1/4 sdt garam halus

Saus Stroberi:
1/2 sdm tepung maizane, larytkan dengan sedikit air
200 ml jus jeruk
1 sdm gula pasir

Cara Membuat:

  • Campur tepung terigu dengan pasir, baking powder, cokelat bubuk, dan garam, aduk rata.
  • Di tempat terpisah, kocok telur dengan margarin menggunakan mixer hingga lembut. Masukkan susu tawar cair, dan pasta cokelat, aduk rata. Masukan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan mixer kecepatan sedang.
  • panaskan wajan datar anti lengket ukuran kecil (diameter 7 cm) yang telah diolesi dengan margarin. Tuang satu sendok sayur adonan, masak hingga matang. Angkat. Lakukan hingga adonan habis.
  • Saus: Masak jus jeruk dan gula pasir, rebus hingga mendidih. Tuang larutan tepung maizane. Masak hingga mendidih dan tekstur mengental. Angkat.
  • Penyajian: Atur pancake di atas piring saji, siram dengan saus jeruk. Hidangkan selagi hangat.

No comment for Cara Membuat Pancake Cokelat

Leave a Reply

Your email address will not be published.