Menu Click to open Menus
Home » Ragam » Kuliner » Resep Sup Tomat Bola Udang Yang Hangat Dan Lezat

Resep Sup Tomat Bola Udang Yang Hangat Dan Lezat

(691 Views) December 13, 2015 4:41 am | Published by | Comments Off on Resep Sup Tomat Bola Udang Yang Hangat Dan Lezat

sup tomat bola  udangSudah punya menu makan siang untuk keluarga Anda hari ini? Di cuaca yang sering mendung belakangan ini, sup hangat bisa jadi pilihan. Untuk Anda penggemar udang,resep ini bisa menjadi menu favorit Anda. Bahan-bahan yang dibutuhkan mudah didapatkan, cara pembuatannya pun tak sulit. Kali ini kami akan berikan resep sup tomat bola udang yang praktis dan lezat.

Bahan :

1 kg tomat

2 sdm margarine

1 buah bawang bombay, iris halus

1 sdm tepung terigu

1 buah pala, memarkan

1 sdt garam

1/2 merica bubuk

2 sdm gula pasir

500 ml kaldu ayam 5 sdm saus tomat

50 ml krim kental

1 sdm petersei cincang

Cara membuat bola udang:

Bola Udang : 250 gr udang cincang, 1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk, dan 1 sdt gula pasir, aduk rata. Goreng bentuk bola, sisihkan

Cara membuat sup:

  1. Didihkan air, rebus tomat sebentar hingga layu, angkat, lalu blender. Kemudian saring, sisihkan.
  2. Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan tepung terigu, aduk rata.
  3. Tambahkan tomat halus, pala, garam, merica bubuk, gula pasir, kaldu ayam, dan saus tomat, duduhkan.
  4. Tuangkan krim kental dan angkat.
  5. Sajikan hangat, taburi dengan peterseli cincang.

Sumber: Islampos

Comment Closed: Resep Sup Tomat Bola Udang Yang Hangat Dan Lezat

Sorry, comment are closed for this post.